根据《中华人民共和国标准化法》和《地方标准管理办法》的规定,泸州市市场监督管理局对《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》《地理标志产品泸州酒(酱香型)》地方标准修订项目立项公开征求意见,公告时间30天,如有意见请反馈。
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联系电话:0830-2593522。
附件:1.泸州市地方标准修订计划项目建议书
2.泸州市地方标准修订立项意见反馈表
泸州市地方标准制修订计划项目建议书
项目名称 | 地理标志产品 泸州酒(浓香型) | ||||
制定或修订 | □制定 | ☑修订 | 被修订标准号 | DB5105/T 54-2022 | |
项目承担单位 | 四川国检检测有限责任公司 | 计划完成时间 | 2025年12月 | ||
项目负责人 | 张坤 | 职务 | 副总经理 | ||
电话 | 18982456826 | 邮件 | 93418685@qq.com | ||
参与起草单位 | 泸州市酒类行业协会 | ||||
主要起草人 | |||||
姓名 | 工作单位 | 职务/职称 | 专业 | 项目分工 | |
张坤 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 食品科学 | 项目负责人 | |
许愿 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 产(商)品质量检验 | 项目实施 | |
曹家春 | 泸州市酒类行业协会 | 副会长/秘书长 | 酿酒工程 | 项目实施 | |
王颖正 | 四川国检检测有限责任公司 | 工程师 | 产(商)品质量检验 | 项目实施 | |
黄小军 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 食品质量检验 | 项目研究 | |
郑若欣 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 发酵工程 | 项目研究 | |
吴洋 | 泸州市酒类行业协会 | 副秘书长 | 酿酒工程 | 项目研究 | |
王美健 | 四川知石律师事务所 | 高级知识产权师 | 知识产权 | 项目研究 | |
目的、意义及必要性 | 泸州是全国唯一“浓酱双优”核心产区,泸州酒作为地理标志保护产品,拥有良好的资源优势、深厚的文化底蕴、独特的生产工艺和质量特色,为泸州酒产业发展奠定了良好的基础。2022年制定的《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》地方标准与原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》的生产工艺和质量特色不一致。为规范地理标志产品泸州酒标准的管理,加强地理标志标准建设,统一行业规范,保障泸州酒产业健康发展,提出修订《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》标准,以确保地理标志产品泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。 | ||||
国内外情况简要说明 | 国内外未查询到与泸州酒相关的国际标准、国家标准、行业标准及地方标准。 | ||||
范围和主要技术内容 | 一、范围本文件规定了泸州酒(浓香型)的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品泸州酒(浓香型)。二、主要技术内容 主要技术内容包括原料要求、生产工艺要求、感官要求、理化要求、净含量要求、试验方法及检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 | ||||
可行性 | 项目以原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》为依据,使泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。项目满足地理标志产品标准使用要求,切实可行。 | ||||
是否涉及专利等知识产权问题 | 否 | ||||
项目承担单位意见 | (签字、盖公章) 年 月 日 | ||||
行政主管部门意见 | (盖公章) 年 月 日 |
泸州市地方标准制修订计划项目建议书
项目名称 | 地理标志产品 泸州酒(酱香型) | ||||||
制定或修订 | □制定 | ☑修订 | 被修订标准号 | DB5105/T 55-2022 | |||
项目承担单位 | 四川国检检测有限责任公司 | 计划完成时间 | 2025年12月 | ||||
项目负责人 | 张坤 | 职务 | 副总经理 | ||||
电话 | 18982456826 | 邮件 | 93418685@qq.com | ||||
参与起草单位 | 泸州市酒类行业协会 | ||||||
主要起草人 | |||||||
姓名 | 工作单位 | 职务/职称 | 专业 | 项目分工 | |||
张坤 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 食品科学 | 项目负责人 | |||
许愿 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 产(商)品质量检验 | 项目实施 | |||
曹家春 | 泸州市酒类行业协会 | 副会长/秘书长 | 酿酒工程 | 项目实施 | |||
王颖正 | 四川国检检测有限责任公司 | 工程师 | 产(商)品质量检验 | 项目实施 | |||
黄小军 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 食品质量检验 | 项目研究 | |||
郑若欣 | 四川国检检测有限责任公司 | 高级工程师 | 发酵工程 | 项目研究 | |||
吴洋 | 泸州市酒类行业协会 | 副秘书长 | 酿酒工程 | 项目研究 | |||
王美健 | 四川知石律师事务所 | 高级知识产权师 | 知识产权 | 项目研究 | |||
目的、意义及必要性 | 泸州是全国唯一“浓酱双优”核心产区,泸州酒作为地理标志保护产品,拥有良好的资源优势、深厚的文化底蕴、独特的生产工艺和质量特色,为泸州酒产业发展奠定了良好的基础。2022年制定的《地理标志产品 泸州酒(酱香型)》地方标准与原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》的生产工艺和质量特色不一致。为规范地理标志产品泸州酒标准的管理,加强地理标志标准建设,统一行业规范,保障泸州酒产业健康发展,提出修订《地理标志产品 泸州酒(酱香型)》标准,以确保地理标志产品泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。 | ||||||
国内外情况简要说明 | 国内外未查询到与泸州酒相关的国际标准、国家标准、行业标准及地方标准。 | ||||||
范围和主要技术内容 | 一、范围本文件规定了泸州酒(酱香型)的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品泸州酒(酱香型)。二、主要技术内容 主要技术内容包括原料要求、生产工艺要求、感官要求、理化要求、净含量要求、试验方法及检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的要求。 | ||||||
可行性 | 项目以原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》为依据,使泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。项目满足地理标志产品标准使用要求,切实可行。 | ||||||
是否涉及专利等知识产权问题 | 否 | ||||||
项目承担单位意见 | (签字、盖公章) 年 月 日 | ||||||
行政主管部门意见 | (盖公章) 年 月 日 |
泸州市地方标准修订立项意见反馈表
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