根据《中华人民共和国标准化法》和《地方标准管理办法》的规定,泸州市市场监督管理局对《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》《地理标志产品泸州酒(酱香型)》地方标准修订项目立项公开征求意见,公告时间30天,如有意见请反馈。

联系人:邓晖   邮箱346436584@qq.com

联系电话:0830-2593522。

附件:1.泸州市地方标准修订计划项目建议书

   2.泸州市地方标准修订立项意见反馈表

        泸州市地方标准制修订计划项目建议书

项目名称地理标志产品 泸州酒(浓香型)
制定或修订□制定☑修订被修订标准号DB5105/T 54-2022
项目承担单位四川国检检测有限责任公司计划完成时间2025年12月
项目负责人张坤职务副总经理
电话18982456826邮件93418685@qq.com
参与起草单位泸州市酒类行业协会
主要起草人
姓名工作单位职务/职称专业项目分工
张坤四川国检检测有限责任公司高级工程师食品科学项目负责人
许愿四川国检检测有限责任公司高级工程师产(商)品质量检验项目实施
曹家春泸州市酒类行业协会副会长/秘书长酿酒工程项目实施
王颖正四川国检检测有限责任公司工程师产(商)品质量检验项目实施
黄小军四川国检检测有限责任公司高级工程师食品质量检验项目研究
郑若欣四川国检检测有限责任公司高级工程师发酵工程项目研究
吴洋泸州市酒类行业协会副秘书长酿酒工程项目研究
王美健四川知石律师事务所高级知识产权师知识产权项目研究
目的、意义及必要性泸州是全国唯一“浓酱双优”核心产区,泸州酒作为地理标志保护产品,拥有良好的资源优势、深厚的文化底蕴、独特的生产工艺和质量特色,为泸州酒产业发展奠定了良好的基础。2022年制定的《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》地方标准与原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》的生产工艺和质量特色不一致。为规范地理标志产品泸州酒标准的管理,加强地理标志标准建设,统一行业规范,保障泸州酒产业健康发展,提出修订《地理标志产品 泸州酒(浓香型)》标准,以确保地理标志产品泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。
国内外情况简要说明国内外未查询到与泸州酒相关的国际标准、国家标准、行业标准及地方标准。
范围和主要技术内容一、范围本文件规定了泸州酒(浓香型)的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品泸州酒(浓香型)。二、主要技术内容    主要技术内容包括原料要求、生产工艺要求、感官要求、理化要求、净含量要求、试验方法及检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的要求。
可行性项目以原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》为依据,使泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。项目满足地理标志产品标准使用要求,切实可行。
是否涉及专利等知识产权问题否 
项目承担单位意见      (签字、盖公章)                                          年     月     日
行政主管部门意见      (盖公章)                                            年    月    日

        泸州市地方标准制修订计划项目建议书

项目名称地理标志产品 泸州酒(酱香型)
制定或修订□制定☑修订被修订标准号DB5105/T 55-2022
项目承担单位四川国检检测有限责任公司计划完成时间2025年12月
项目负责人张坤职务副总经理
电话18982456826邮件93418685@qq.com
参与起草单位泸州市酒类行业协会
主要起草人
姓名工作单位职务/职称专业项目分工
张坤四川国检检测有限责任公司高级工程师食品科学项目负责人
许愿四川国检检测有限责任公司高级工程师产(商)品质量检验项目实施
曹家春泸州市酒类行业协会副会长/秘书长酿酒工程项目实施
王颖正四川国检检测有限责任公司工程师产(商)品质量检验项目实施
黄小军四川国检检测有限责任公司高级工程师食品质量检验项目研究
郑若欣四川国检检测有限责任公司高级工程师发酵工程项目研究
吴洋泸州市酒类行业协会副秘书长酿酒工程项目研究
王美健四川知石律师事务所高级知识产权师知识产权项目研究
目的、意义及必要性泸州是全国唯一“浓酱双优”核心产区,泸州酒作为地理标志保护产品,拥有良好的资源优势、深厚的文化底蕴、独特的生产工艺和质量特色,为泸州酒产业发展奠定了良好的基础。2022年制定的《地理标志产品 泸州酒(酱香型)》地方标准与原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》的生产工艺和质量特色不一致。为规范地理标志产品泸州酒标准的管理,加强地理标志标准建设,统一行业规范,保障泸州酒产业健康发展,提出修订《地理标志产品 泸州酒(酱香型)》标准,以确保地理标志产品泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。
国内外情况简要说明国内外未查询到与泸州酒相关的国际标准、国家标准、行业标准及地方标准。
范围和主要技术内容一、范围本文件规定了泸州酒(酱香型)的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品泸州酒(酱香型)。二、主要技术内容    主要技术内容包括原料要求、生产工艺要求、感官要求、理化要求、净含量要求、试验方法及检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存的要求。
可行性项目以原国家质检总局公告(2006年第8号)《关于批准对泸州酒实施地理标志产品保护的公告》为依据,使泸州酒的生产工艺和质量特色符合公告要求。项目满足地理标志产品标准使用要求,切实可行。
是否涉及专利等知识产权问题否 
项目承担单位意见      (签字、盖公章)                                          年     月     日
行政主管部门意见      (盖公章)                                            年    月   日
       

                   泸州市地方标准修订立项意见反馈表

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