各有关单位:
按照《中华人民共和国标准化法》《地方标准管理办法》及市场监管总局《关于开展深化地方标准管理制度改革试点工作的通知》等相关规定,结合标准归口部门和专家审查意见,经社会公示后,现对《豆瓣坨鱼工艺技术规范》等 46项地方标准予以废止(见附件),过渡期于2025年8月10日截止。
附件:《豆瓣坨鱼工艺技术规范》等46项四川省(泸州市)地方标准名单
《豆瓣坨鱼工艺技术规范》等46项四川省(泸州市)地方标准名单
| 序号 | 标准编号 | 标准名称 | 归口单位 | 起草单位 |
| 1 | DB5105/T1-2018 | 豆瓣坨鱼工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 2 | DB5105/T2-2018 | 干烧鲤鱼工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 3 | DB5105/T3-2018 | 泸州泡姜工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 4 | DB5105/T4-2018 | 泸州泡海椒工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 5 | DB5105/T6-2018 | 泸州甜橙生产技术规程 | 市农业农村局 | 泸州市粮油和种子站 |
| 6 | DB5105/T7-2018 | 泸州头碗工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 7 | DB5105/T8-2018 | 泸州烘蛋工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 8 | DB5105/T9-2018 | 泸州附骨鸡工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 9 | DB5105/T10-2018 | 古蔺麻辣鸡工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 10 | DB5105/T11-2018 | 叉椒回锅肉工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 11 | DB5105/T12-2018 | 泸州魔芋烧鸭工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 12 | DB5105/T13-2018 | 酸菜黄腊丁工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 13 | DB5105/T14-2018 | 泸州月母鸡汤工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 14 | DB5105/T15-2018 | 仔姜爆鸭工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 15 | DB5105/T16-2018 | 江团狮子头工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 16 | DB5105/T17-2018 | 鲊泥鳅工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 17 | DB5105/T18-2018 | 凉拌鱼工艺技术规范 | 市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 18 | DB5105/T19-2018 | 机关食堂建设与管理规范 | 泸州市机关事务管理局 | 市机关事务管理局 |
| 19 | DB5105/T21-2020 | 泸州市公共机构既有建筑节能改造规范 | 泸州市机关事务管理局 | 市机关事务管理局 |
| 20 | DB5105/T22-2020 | 白坎鸡工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 21 | DB5105/T23-2020 | 泸州椒麻鸡片工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮协会 |
| 22 | DB5105/T24-2020 | 泸州怪味鸡丝工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 23 | DB5105/T25-2020 | 古蔺红汤羊肉工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 24 | DB5105/T26-2020 | 白马鸡汤工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 25 | DB5105/T27-2020 | 泸州黄粑工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 26 | DB5105/T28-2020 | 泸州素椒杂酱面工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 27 | DB5105/T29-2020(2022) | 火爆肥肠工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 28 | DB5105/T30-2022 | 荤豆花工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 29 | DB5105/T31-2022 | 泸州滑肉工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 30 | DB5105/T32-2020 | 泸州软烧鲫鱼工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 31 | DB5105/T33-2020 | 豆汤面工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 32 | DB5105/T34-2020 | 卤鸭子工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 33 | DB5105/T35-2020 | 烘牛掌工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 34 | DB5105/T37-2020 | 地理标志保护产品 郎酒系列产品(酱香型)(郎牌)生产技术规范 | 泸州市市场监管局 | 四川省古蔺郎酒厂有限公司 |
| 35 | DB5105/T44-2021 | 党政机关办公用房处置利用规范 | 泸州市机关事务管理局 | 泸州市机关事务管理局 |
| 36 | DB5105/T45-2021 | 放心舒心消费环境示范单位创建与认定管理规范 | 泸州市市场监督管理局 | 泸州市市场监督管理局 |
| 37 | DB5105/T47-2022 | 泸州白糕工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 38 | DB5105/T48-2022 | 泸州猪儿粑工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 39 | DB5105/T49-2022 | 泸州酒香排骨工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 40 | DB5105/T50-2022 | 酸辣牛肉工艺技术规范 | 泸州市商务和会展局 | 泸州市餐饮行业协会 |
| 41 | DB5105/T56-2022 | 机关办公区物业管理服务规范 | 泸州市机关事务管理局 | 泸州市机关事务管理局 |
| 42 | DB5105/T57-2022 | 机关会议服务规范 | 泸州市机关事务管理局 | 泸州市机关事务管理局 |
| 43 | DB5105/T58-2022 | 网络餐饮服务管理规范 | 泸州市市场监督管理局 | 泸州市市场监督管理局 |
| 44 | DB5105/T67-2024 | 公平竞争审查工作规范 | 泸州市市场监督管理局 | 泸州市公平竞争审查联席会议办公室 |
| 45 | DB5105/T70-2024 | 早虾晚虾 克氏原鳌虾稻田养殖技术规范 | 泸州市农业农村局 | 泸县乡村振兴发展促进中心 |
| 46 | DB5105/T71-2024 | 平田无沟 克氏原鳌虾稻田养殖技术规范 | 泸州市农业农村局 | 泸县乡村振兴发展促进中心 |

