近期，根据年度食品安全监督抽检工作安排，锡林郭勒盟市场监督管理局组织开展了食品安全监督抽检工作，抽取了食用农产品、食用油、油脂及其制品、酒类、调味品、水果制品、食糖、粮食加工品、饮料、糖果制品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、餐饮食品、糕点、肉制品、乳制品等17个大类102批次样品，其中检出2批次不合格样品。主要是食品添加剂、农药残留物超限量使用等问题。

对抽检中发现的不合格食品，锡林郭勒盟市场监督管理局已责令苏尼特右旗、正镶白旗市场监督管理局立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向锡林郭勒盟市场监督管理局报告。

现将监督抽检具体情况通告如下：

一、食品添加剂超标问题

苏尼特右旗万家福购物广场销售的桑葚（盒），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为锡林郭勒盟食品科学与检测实验中心。

二、农药残留超标的问题

正镶白旗焦飞蔬菜水果肉食批发货栈销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为锡林郭勒盟食品科学与检测实验中心。

特此公告。

附件：1.食品安全监督抽检信息合格公示表

        2.食品安全监督抽检信息不合格公示表

        3.部分不合格检验项目小知识

锡林郭勒盟市场监督管理局

2024年8月7日

附件1

食品安全监督抽检信息合格公示表

附件2

食品安全监督抽检信息不合格公示表

附件3

部分不合格检验项目小知识

一、脱氢乙酸及其钠盐

脱氢乙酸及其钠盐作为一种广谱食品防腐剂，对霉菌和酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）能被人体完全吸收，并能抑制人体内多种氧化酶，长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐会危害人体健康。脱氢乙酸超标的原因可能是个别生产经营企业为防止食品腐败变质，超量使用了该添加剂，或者其使用的复配添加剂中该添加剂含量较高；也可能是在添加过程中未计量或计量不准。

二、噻虫胺

噻虫胺是烟碱类杀虫剂。具有触杀、胃毒作用，具有根内吸活性和层间传导性。土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2021）中ADI值为0.1mg/kg。长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康有一定影响。

消费者购买食品时，请到正规的有信誉的商店购买；购买时详细查看包装上的生产日期、保质期，厂名厂址等是否齐全。在市场上购买到或发现不合格食品，请拨打12345服务热线或登录“全国12315平台”APP进行投诉举报。