为深入贯彻落实市委《关于全面深化改革创新加快推进农业农村现代化的决定》,以知识产权思维壮大“农业、农村、农民”品牌,提升农业质量效益和竞争力,巴中市市场监管局拟定了《关于培育壮大“三农”品牌的实施方案(2026—2028年)(征求意见稿)》,现面向社会公开征求意见。

根据工作进度安排,已征求了县(区)人民政府和市级相关部门意见建议。此次公开征求意见期限为:2026年7月13日至2026年7月20日,逾期不予受理。欢迎有关单位和社会各界人士通过书面或电子邮件形式提出意见建议。

感谢您的参与和支持!

通讯地址:巴中市巴州区江北大道西段33号703室

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附件:《关于培育壮大“三农”品牌的实施方案(2026—2028年)(征求意见稿)》

巴中市市场监督管理局

2026年7月13日

 

 

 

 

 

附件

 

关于培育壮大“三农”品牌的实施方案

(2026—2028年)

(征求意见稿)

 

为深入贯彻落实市委《关于全面深化改革创新加快推进农业农村现代化的决定》,以知识产权思维壮大“农业、农村、农民”品牌,提升农业质量效益和竞争力,制定本方案。

一、布局“巴食巴适”引领的农业品牌矩阵

(一)做强“巴食巴适”区域公用品牌。制定覆盖“巴食巴适”产品生产加工、运输存储、经营销售全产业链、全类别标准体系,健全质量追溯体系,修订《“巴食巴适”品牌管理办法》,推动授权产品全覆盖注册备案,依法清理未授权、违规经营产品或门店,及时取消不符合资质主体。开展品牌注册覆盖范围评估,及时补充注册不足类别。到2028年,巴食巴适公用品牌授权企业达180家以上、授权产品700个以上,品牌价值突破200亿元,授权产品备案注册率达100%。〔责任单位:市供销社、市市场监管局,市经济和信息化局、市农业农村局、市商务局、各县(区)人民政府、巴中经开区管委会、文旅示范区管委会,逗号前为牵头单位,以下均需各县(区)人民政府、巴中经开区和文旅示范区管委会落实,不再列出〕

(二)培育“巴食有礼”伴手礼品牌。整合升级“巴山好味”“巴山珍礼”“礼好巴中”等品牌,统一注册“巴食有礼”,打造“带得走的巴中味道”伴手礼品牌。一是培育“巴食·珍礼”产品集群。以通江银耳、南江黄羊、巴山肉牛、青峪猪、江口青鳙、平昌青花椒、南江金银花、长赤翡翠米等区域特色农产品为重点,开发商务伴手礼、婚庆伴手礼、旅游伴手礼、节庆伴手礼等场景化礼盒产品,推动进入品牌旗舰店礼盒专区、景区伴手礼商店、机场和高铁站特产店等消费场景。二是培育“巴食·茶礼”产品集群。以巴中云顶茶为核心产品,分级推出大众优享级、甄选品鉴级、高端定制级茶礼,在产茶基地设置茶礼体验区,让游客“看得见茶园、体验得到制茶、带得走茶礼”。三是培育“巴食·风味礼”产品集群。以牛羊肉、豆干魔芋、腊肠腊肉等传统风味食品为重点,积极开发小包装、独立包装产品,推动向休闲化、零食化、便携化方向升级,适配年轻消费群体和旅游消费场景。(责任单位:市供销社、市商务局、市市场监管局,市经济和信息化局、市科技局、市农业农村局、市文化广电体育和旅游局)

(三)培育“巴食有味”餐饮品牌。聚合巴中“十大名宴”、“十大名小吃”以及获中华老字号、四川老字号等称号的餐饮服务单位,联合打造“巴食有味”餐饮品牌。一是培育“巴食·宴席”产品集群。以南江黄羊、通江银耳、巴山肉牛、青峪猪四大特色食材为核心,开发标准化宴席菜单,统一烹饪工艺和呈现方式。依托南江黄羊宴、通江刨汤宴、巴山肉牛美食节等特色民俗活动,举办“巴食有味”品鉴活动,带动品牌传播和渠道拓展。二是培育“巴食·小馆”产品集群。以巴中酱肉包、油茶、银耳羹等特色小吃为载体,开发出餐速度快、标准化程度高、适合外带的小吃简餐产品,在商业综合体、旅游景区、交通枢纽、社区商圈打造形象、菜单、服务统一的连锁门店、美食档口,授权特色小吃店、快餐店使用商标,适配都市快节奏消费。(责任单位:市商务局、市市场监管局,市科技局、市农业农村局、市文化广电体育和旅游局)

(四)培育“巴食优供”食材供应品牌。以巴中绿色生态农产品为基础,强化品质严选、精深加工,打造“巴食优供”优质食材供应品牌。一是培育“巴食优供·畜禽”产品集群。围绕南江黄羊、青峪猪、巴山肉牛、山地梅花鸡等特色畜禽,开发系列冷冻肉类制品、汤锅底料等预制产品,与食品加工企业、餐饮连锁企业、精品商超建立长期订单合作,实现按需生产、定向供应。二是培育“巴食优供·茶药”产品集群。围绕巴中云顶茶、南江金银花、通江银耳、道地中药材等优质原料,强化成分提取、原料开发等关键技术攻关,开发鲜炖银耳羹、金银花花草茶、富硒茶饮等即食滋补产品,融入头部茶饮企业和药品生产企业供应链,覆盖“轻养生”消费场景。三是培育“巴食优供·粮油果蔬”产品集群。围绕长赤翡翠米、空山马铃薯、恩阳芦笋、大罗黄花等优质粮油果蔬产品,持续优化品种选育和种植技术,升级精深加工技术,健全冷链物流体系,开展组团式对接活动,提升附加值和市场辨识度。(责任单位:市农业农村局、市市场监管局,市科技局、市经济和信息化局、市商务局)

(五)集中攻坚核心“单品”。一是攻坚巴山牛羊鸡肉品牌。推进山东龙大集团肉制品精深加工、南江黄羊、山地梅花鸡精深加工项目,建设现代化屠宰加工生产线,完善仓储物流体系,推动向川渝地区火锅店、烤肉店直供覆盖,力争打造“川式火锅的特色牛羊肉食材”。二是攻坚青峪黑猪午餐肉品牌。联合国家肉类研究中心、成都大学等科研团队,研发黑金午餐肉罐头等精深加工产品,力争打造“国内黑猪午餐肉高端品牌”。三是攻坚通江银耳“滋补”品牌。深入开展通江银耳产业小微企业质量管理体系认证提升行动区域试点,开发燕窝银耳、银耳多糖等即食型、便捷化产品,银耳润肺膏等医疗保健品,银耳护手霜、面膜等美容化妆品,丰富“银耳+”产品矩阵,加大“臻养纪”通江银耳滋养馆推广力度。四是攻坚巴中云顶高山茶品牌。健全全链条品质管控体系,强化与中国农业科学院茶叶研究所等机构合作,开发高山绿茶、精品红茶、功能性产品等,强化巴中云顶高山生态、保健养生品牌形象。(责任单位:市农业农村局、市市场监管局,市科技局、市经济和信息化局、市商务局)

二、布局“米仓民宿”引领的农村品牌矩阵

(六)打造“米仓民宿”区域公用品牌。启动“米仓民宿”区域公用品牌注册,健全授权管理、服务质量承诺与投诉处理体系,强化在线旅游服务平台和新媒体推广,提升品牌辨识度、影响力、公信力。用活“巴山农房增信贷”,鼓励民宿设计装修、布局装饰等充分体现巴中在地文化。到2028年,全市新改建民宿达1000家以上。(责任单位:市文化广电体育和旅游局、市市场监管局,市委宣传部、市财政局、市住房城乡建设局)

(七)培育“米仓·旅居”景区度假品牌。依托光雾山、诺水河等优质A级景区资源,整合升级已有民宿点位,打造“住进云海里、睡在风景中”的景区度假品牌。一是培育“旅居·观景”特色集群。以“自在光雾山度假民宿”为标杆,以“159米仓民宿”集群为基础,集成观景木屋、帐篷营地等特色资源,开发云端下午茶、高山露营、观星体验等度假产品,配套观景平台和打卡点,精准匹配周末游、蜜月度假、摄影采风等消费场景。二是培育“旅居·溶洞”特色集群。依托诺水河溶洞群等独特地质资源,引导发展“溶洞边的童话城堡”特色主题民宿,打造“住民宿、探溶洞”独特体验。三是培育“旅居·初心”特色集群。依托巴中川陕革命根据地核心区红色资源,引导发展红色主题民宿和研学营地,开发“当一天红军”“重走红军路”“红色情景剧”等沉浸式体验产品,精准匹配红色教育、主题党日、研学旅行消费场景。(责任单位:市文化广电体育和旅游局,市农业农村局、市市场监管局)

(八)培育“米仓·林居”森林康养品牌。整合全市森林康养资源,打造“以林为养、以居为疗”森林康养旅居品牌。一是培育“林居·康养”特色集群。以天马山、云上青山等森林康养基地为重点,建设森林木屋集群、树屋酒店、生态营地等康养住所,配套森林步道、冥想平台、瑜伽场地等康养设施,主打“森林环绕、深度康养”概念。二是培育“林居·疗愈”特色集群。依托光雾和谷、空山天盆等资源,推出深度睡眠疗养、森林芳香疗养等特色体验产品,开发节气养生套餐、药膳料理等康养食谱,精准匹配慢病群体、亚健康人群、退休人群长期康养旅居、候鸟式养老等消费场景。(责任单位:市林业局,市民政局、市文化广电体育和旅游局、市卫生健康委、市市场监管局)

(九)培育“米仓·乡居”农事体验品牌。依托乡村特色产业、休闲农(渔)业、农业文化遗产、历史文化名镇名村和传统村落等现有资源,打造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的原乡生活民宿品牌。一是培育“乡居·农趣”特色集群。依托全市41个市级及以上现代农业园区、南江县云顶高山茶园、巴州区苏山村“乡瓣童年”和平昌“巴山美村·父亲原乡”等,按照“春采茶、夏摘果、秋收割、冬刨汤”四季节奏,设计农事体验产品线,开发采摘、农耕、田园课堂等体验活动,精准匹配亲子研学、农事体验、自然教育等消费场景。二是培育“乡居·亲水”特色集群。以诺水河、巴河等主要水系和恩阳古镇、驷马水乡、玉湖景区等为重点,开发垂钓、划船、溯溪、水上瑜伽等亲水体验项目,引导发展滨河住宿、垂钓驿站等特色住宿产品,配套精准匹配亲水度假、周末休闲等消费场景。三是培育“乡居·市集”特色集群。推动非遗工坊进民宿,开发巴山传统手作体验课程,在乡居集聚区定期举办“丰收市集”活动,展销本地农特产品和手工艺品,实现“住乡居、赶乡集、买乡货”的消费闭环。(责任单位:市农业农村局、市文化广电体育和旅游局、市水利局、市商务局,市住房城乡建设局、市市场监管局)

(十)集中攻坚核心“单品”。一是攻坚“159米仓民宿”品牌。加快推进民宿改造提升,推动“159米仓民宿”集群建设。依托中国民宿发展智库大会永久会址契机,持续提升品牌影响力。开展旅游服务质量承诺和价格诚信示范试点建设。二是攻坚天马山森林康养品牌。推进天马山酒店省级服务标准化试点,联动“巴食巴适”开发节气养生、药膳料理等“林居膳食”特色餐饮套餐,实现膳食、康养、住宿一体化体验。三是攻坚父亲原乡农耕文化体验品牌。持续深耕“父亲文化”IP,将川东北传统农耕文明、孝道文化与乡村生活场景有机融合,依托四川美术学院乡村振兴实习创作基地,打造面向艺术院校师生和亲子家庭的研学产品。(责任单位:市文化广电体育和旅游局、市林业局,市民政局、市农业农村局、市市场监管局)

三、布局“巴山工匠”引领的新农人品牌矩阵

(十一)打造“巴山工匠”区域公用品牌。启动“巴山工匠”新农人区域公用品牌建设,制定认定、使用、管理规则,建立技能标准和等级评定体系,注册统一视觉标识。依托职业院校、产业基地等建设孵化空间,高质量运营巴中青年创新创业中心等平台,提供低成本办公、创业辅导、资源对接等服务。依托“数字巴中”建立“巴山工匠”人才数据库,实现技能展示、岗位对接、信用评价一体化服务。到2028年,特色劳务品牌稳定在10个以上、市级以上非遗代表性项目达110项。(责任单位:市农业农村局、市总工会、市市场监管局,组织部、团市委、市人力资源社会保障局、市营商环境和数据局)

(十二)培育“巴山手艺人”劳务技能品牌。立足区域资源禀赋和产业基础,坚持“品牌引领、技能赋能、产业驱动”发展路径,持续培育壮大“巴山阿姨”“巴山建工”“黄羊领羊倌”“精耳银匠”“巴山牛管家”“江口渔翁”等“巴字号”特色劳务品牌,推动劳务品牌与主导产业、特色产业深度融合。强化跨区域劳务协作,建立健全劳务品牌长期稳定就业输出渠道,加强劳务品牌宣传推广,不断增强“巴字号”特色劳务品牌影响力和美誉度。(责任单位:市人力资源社会保障局,市农业农村局、市市场监管局)

(十三)培育“巴山传承人”非遗传承品牌。聚焦巴山剪纸、翻山铰子、巴山背二哥、巴中竹编、巴中泥塑等非遗项目和传承人,实施“非遗传艺”“非遗新声”计划,支持代表性传承人带徒传艺,鼓励非遗项目年轻化改造,培养年轻一代传承人。推动传统手工艺品向礼品化、商品化方向升级,支持非遗产品进入景区商店、电商平台等销售渠道。积极开发非遗研学课程和手作体验产品,鼓励景区、民宿设置非遗体验区,让游客“看得见技艺、带得走作品”。(责任单位:市文化广电体育和旅游局,市人力资源社会保障局、市农业农村局、市市场监管局)

(十四)培育“巴山兴农人”乡村能人品牌。聚焦返乡创业青年、乡村工匠、乡村创客、致富带头人等重点群体,建强本土乡村能人储备库,大力发展农业企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体。统筹用好农民工职业技能培训、高素质农民培育、乡村“头雁”培训、农村电商技能教学及“百村千人”电商直播人才专题培训等项目资源,系统培育一大批懂现代农业技术、擅市场化经营管理、精区域品牌打造运营的新时代高素质“新农人”。(责任单位:市人力资源社会保障局、市农业农村局、市文化广电体育和旅游局,市商务局、市市场监管局)

(十五)集中攻坚做响核心“单品”。一是做响“巴山建工”建筑劳务品牌。围绕建筑产业转型升级需求,重点培养装配式建筑、智能建造等领域紧缺技能人才,拓展劳务输出渠道,持续提升“巴山建工”市场知名度。二是做响“巴山阿姨”家政服务品牌。紧扣一线城市高端家政市场用工需求,健全培训、评价、输出、管理一体化服务体系,开展家政、养老、托育等实用性职业技能培训,推动家政服务职业化、标准化、规范化发展。三是做响特色产业服务品牌。将全市主导优势产业职业技能需求纳入人才培训目录,深化与职业院校、产业基地、龙头企业合作,开展“订单式”“定向式”培训,以人才集聚助推产业链提质升级。(责任单位:市人力资源社会保障局,市住房城乡建设局、市农业农村局、市商务局、市市场监管局)

市质量强市协调推进领导小组统筹推进,做强市巴食巴适等产业协会,统筹开展品牌注册、授权管理、宣传推广等工作。坚持“有标贯标、缺标补标、低标提标”原则,强化过程管理和监测监督,完善知识产权保护联动机制,严厉打击涉农知识产权违法行为,切实维护品牌公信力和市场秩序。推动三大品牌授权互认,统一设计品牌视觉识别系统,开展线上线下统一营销推广,持续提升品牌辨识度与市场竞争力。

 

附件:1.巴中市“三农”品牌矩阵总览

2.“三农”品牌—“巴食巴适”品牌矩阵

3.“三农”品牌—“米仓民宿”品牌矩阵

4.“三农”品牌—“巴山工匠”品牌矩阵

附件1

巴中市“三农”品牌矩阵总览

 

巴食巴适(农业品牌)

米仓民宿(农村品牌)

巴山工匠(农民品牌)

品牌定位

巴中优质农产品区域公用品牌

巴中山水人文民宿集群品牌

巴中新农人品牌

核心主张

品巴食·巴适味道

住巴宿·巴山美宿

识巴人·巴人风采

管理主体

市供销社、市农业农村局、市商务局、市市场监管局

市文化广播电视体育和旅游局、市农业农村局、市林业局、市市场监管局

市人力资源和社会保障局、市农业农村局、市市场监管局

子品牌数量

3类子品牌(巴食有礼、巴食有味、巴食优供)

3类子品牌+1个项目品牌(米仓·旅居、米仓·林居、米仓·乡居+159米仓民宿)

3类子品牌(巴山手艺人、巴山传承人、巴山兴农人)

2028年目标

授权企业180家以上、产品700个以上、品牌价值200亿元以上

新改建民宿1000套以上

特色劳务品牌稳定在10个以上、市级以上非遗代表性项目达110项。

附件2

“三农”品牌—“巴食巴适”品牌矩阵

子品牌系列

品牌内涵

核心产品

消费场景/渠道

巴食有礼

巴食有礼·珍礼

高端礼品、节庆礼盒、场景化定制

通江银耳、南江黄羊、巴山肉牛、山地梅花鸡、南江金银花、长赤翡翠米等

品牌旗舰店礼盒专区、景区伴手礼商店、机场/高铁站特产店

巴食有礼·茶礼

高山富硒茶礼,分级消费

巴中云顶茶、南江大叶茶等

茶园体验区、高端伴手礼市场

巴食有礼·风味礼

休闲化、零食化的风味食品

巴山魔芋、平昌麻辣香肠、老廖家牛肉、一口亲羊肉脯、巴中芝麻饼等

年轻消费群体、旅游消费场景

巴食有味

巴食·宴席

标准化特色宴席

南江黄羊全羊宴、通江银耳宴、巴山肉牛全牛宴、青峪猪土猪宴、恩阳十大碗

高端餐饮门店、康养基地配套餐厅

巴食·小馆

快餐化特色小吃连锁

巴中酱肉包、油茶、银耳羹简餐、黄羊米线、山地梅花鸡套餐、巴山肉牛面等

城市商业综合体、旅游景区、交通枢纽、社区商圈

巴食优供

巴食优供·畜禽

优质畜禽原料供应

南江黄羊、青峪猪、巴山肉牛、山地梅花鸡分割肉及预制产品

食品加工企业、餐饮连锁企业、精品商超

巴食优供·茶药

优质茶药原料供应

巴中云顶茶鲜叶、南江大叶茶、南江金银花、通江银耳、道地中药

头部茶饮企业、药品生产企业、商超

巴食优供·粮油果蔬

优质粮油果蔬供应

长赤翡翠米、空山马铃薯、恩阳芦笋、大罗黄花

商超、社区团购、精深加工企业

攻坚产品

巴山牛羊鸡肉

川式火锅顶级牛羊鸡肉食材

巴山牛羊鸡鲜肉、精深加工产品

川渝火锅店、烤肉店

青峪黑猪

中国自己的高端火腿

黑金午餐肉罐头、特色香肠、高端火腿

盒马鲜生、伊藤洋华堂等高端渠道

通江银耳

滋补品牌,轻养生

燕窝银耳、银耳养生羹、臻养纪、银耳面膜

轻滋养、熬夜急救

巴中云顶

高端茶礼品牌

巴中云顶茶高端礼盒、冷泡茶

高端伴手礼消费

附件3

“三农”品牌—“米仓民宿”品牌矩阵

子品牌系列

品牌定位

区域载体

消费场景/受众

米仓·旅居

旅居·观景

极致景观体验

光雾山、米仓山

周末微度假、摄影采风

旅居·溶洞

溶洞探秘体验

诺水河溶洞群

探秘旅游、研学旅行

旅居·初心

红色文化研学

川陕革命根据地红色旅游区、空山战役遗址

党政机关、研学团体

米仓·林居

林居·康养

森林康养

天马山、云上青山、空山天盆、光雾和谷等森林康养基地

慢病群体、亚健康人群、退休等长期康养旅居人群

林居·疗愈

三位一体理疗

健康管理中心

康复理疗、深度休养

米仓·乡居

乡居·农趣

四季农事体验

现代农业园区、休闲农(渔)业

亲子研学、自然教育

乡居·亲水

亲水休闲体验

诺水河、巴河、恩阳河畔及沿线

亲水度假、周末休闲

乡居·市集

乡村物产展销

乡居集聚区

特产采购、赶集体验

159米仓民宿(项目品牌)

 

集群建设统领

米仓大道主轴

全域全客群覆盖

附件4

“三农”品牌—“巴山工匠”品牌矩阵

子品牌系列

品牌定位

核心产品/服务

覆盖人群

巴山手艺人

巴字号·巴山建工

川字号建筑劳务

建筑工匠技能培训、建筑劳务派遣、装配式技术工人

建筑行业从业人员

巴字号·巴山阿姨

川字号家政服务

母婴护理、养老护理、家务服务、智能家电清洁

家政服务从业人员

巴字号·精耳银匠

银耳产业劳务

银耳栽培技工、精深加工技工、品控检验员

银耳产业从业人员

·······

巴山传承人

非遗传承人手艺

非遗工坊、手作产品、传承培育

非遗传承人、手工艺人

巴山兴农人

返乡创业典型

品牌授权、创业辅导、资源对接

返乡创业群体

创新创业孵化

孵化空间、赛事活动、产业融合

文创、电商、科技创业者

致富带头人

利益联结机制、联农带农

村支书、合作社理事长

······